| 果冻寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 果冻寿司热量/卡路里1922千卡 | |||

1/4. 糯米、大米,一比五的比例,洗净,放入电饭锅煮熟,取出拌入适量寿司醋,晾凉。

2/4. 黄瓜、胡萝卜、火腿切丝,条形果冻切细条。

3/4. 寿司帘铺上海苔,放上米饭,把米饭均匀的拨散开来,放入黄瓜、胡萝卜、火腿、果冻、肉松、沙拉酱。

4/4. 卷起寿司,稍稍用力握紧使之定型后,用刀切成小份~
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、美容益寿、补脑益智等功效;可与鸭肉、香瓜、葡萄搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、除烦渴等功效;可与黑豆、荷叶、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;