| 海带扣肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 海带扣肉热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于街舞3分钟消耗的热量...470 | |||||
海带扣肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（适量）、海带（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、老抽（适量）
1/11. 带皮五花肉一块。
2/11. 放到锅里煮开5分钟。
3/11. 捞出洗净。
4/11. 切成薄片，葱姜切块。
5/11. 加老抽、盐、味精。
6/11. 搅拌均匀，腌10分钟。
7/11. 准备好海带丝。
8/11. 肉皮朝下铺到碗里。
9/11. 上面放海带丝。
10/11. 上锅蒸2个半小时,肉和海带酥烂就关火。
11/11. 吃时盘子盖到碗上，扣过来就行了。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、利尿消肿、抗肿瘤等功效；可与冬瓜、油豆腐、圆生菜搭配；与柿子、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带扣肉热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克