| 红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于爵士舞114分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、青辣椒（适量）、泡椒（适量）、大蒜（适量）、老姜（适量）、酱油（适量）
1/6. 先把鱼清洗干净，划上几刀，放料酒、盐腌一下。放几片姜去腥
2/6. 泡椒青椒都切碎，大蒜剥好
3/6. 放几片姜呛下锅，放油烧热再下鱼去炸
4/6. 鱼炸好之后捞起，下辣椒等炒，调汤，这时候加入盐酱油等。
5/6. 把炸好的鱼放入汤中烧就行了！
6/6. 好了！！！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、健脾利湿等功效；可与薄荷、豆腐、红豆搭配；与猪肉、鸡肉、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克