三文鱼丸的热量和减肥功效

1/11. 把姜和洋葱切成末。

2/11. 鱼肉剁成末。

3/11. 鸡蛋取清。

4/11. 淀粉大约要这些。

5/11. 盐、鸡粉、十三香。

6/11. 放点橄榄油。

7/11. 所有的都放在一起了。

8/11. 用力向一个方向搅动，最后这样。

9/11. 水大约50度左右，开始有大一点的泡泡出现的时候就可以下鱼丸了，在下的过程中，不要让水开，保持这个温度。

10/11. 全部完成后，让水开煮大约两分钟，就可以了，不要煮大久。样子不是太好，因为用勺子做的形状。