| 鱼滑芥菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 298克 | 鱼滑芥菜汤热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于漂流7分钟消耗的热量...300 | |||||
鱼滑芥菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芥菜（1把）、鱼滑（300克）、姜（适量）、史云生浓缩鸡高汤（少量）
1/3. 将芥菜摘洗干净，稍浸泡。锅烧开水后放入少许花生油、盐，再放入芥菜灼水后捞出沥去水分。
2/3. 锅内不放油炒香姜末，放入水烧开后加入芥菜。转小火，用汤匙将鱼滑刮成小粒放入水中。
3/3. 全部鱼滑放入后转大火烧3-5分钟，待鱼滑熟透后加入浓缩鸡高汤调味即可。
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止痛明目、开胃消食、温中利气等功效；可与姜、鸭肉、猪肝搭配；与山竹、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼滑芥菜汤热量36 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
相关知识
- 1芥菜的营养价值
- 2秋季时蔬芥菜
- 3老人干眼症要多吃芥菜
- 4抗癌蔬菜芥菜
- 5泡嫩芥菜的做法