| 菜鸟鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 167克 | 菜鸟鸡蛋糕热量/卡路里280千卡 | |||
1/3. 鸡蛋搅拌均匀,切记要用温水,加盐
2/3. 等水热后再把鸡蛋放到蒸笼,盖子留口,防止蜂窝
3/3. 10-15分钟后,打开,用勺子横竖划几下。放点香油,葱花。。。。结束,我也是第一次做,味道很好。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、养血发胎等功效;可与牡蛎 、海虾、荠菜搭配;与雪莲果、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、延缓衰老、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、抗菌等功效;可与牛肋条肉、菌菇、牛腱子肉搭配;与内脂豆腐、豆腐干、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、提鲜等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;