| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 779克 | 红烧鸡翅热量/卡路里1162千卡 | |||

1/1. 先将鸡翅用水焯一下,捞出后备用,在鸡翅上切花刀,使其更入味、先下入生姜、干辣椒煸出香味,在倒入糖熬化快速倒入鸡翅翻炒、加酱油上色后填适量水、倒入土豆、放少许盐顿至收汁即可、最后放入少许味精提鲜。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、美容、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、利水消肿、降糖降脂等功效;可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;