| 牛筋丸紫菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 225克 | 牛筋丸紫菜粥热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于观鸟19分钟消耗的热量...150 | |||||
牛筋丸紫菜粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
剩饭（适量）、牛筋丸（2颗）、紫菜（1张）、芹菜（1棵）、紫菜调料包（半包）、调和油（适量）
1/4. 牛筋丸2颗，洗净，和水一起煮开。
2/4. 加入捣散的剩饭，倒进去再压一压，搅一搅，煮开。
3/4. 粥煮开后加入撕碎的紫菜，搅拌均匀。
4/4. 最后加紫菜调料包半包、适量调和油和芹菜，搅拌均匀即可。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、补肾养心、清热利水等功效；可与鸡蛋、火腿、猪肉搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、开胃等功效；可与牛肉、西红柿、北极虾 搭配；与毛蛤蜊、菊花、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛筋丸紫菜粥热量48 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质6.61 克
- 碳水化合物9.01 克
- 钠121.8 毫克
- 钙118 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾510 毫克