| 黄瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 黄瓜炒木耳热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于刮掉油漆16分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜炒木耳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、黄瓜（适量）、家乐鸡粉（适量）
1/10. 将黄瓜洗净备用
2/10. 适量木耳用温水泡发
3/10. 将黄瓜斜着切成段
4/10. 黄瓜像这样切成菱形片状
5/10. 木耳泡发后去除根部，洗净备用
6/10. 将木耳用开水焯八成熟后捞出备用
7/10. 锅中放入油，油热后放入大料，葱花，炒香后加入黄瓜翻炒
8/10. 带黄瓜变软后加入焯好的木耳翻炒
9/10. 加入适量的家乐鸡粉和盐，炒均匀
10/10. 成品
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、清肠胃、大便秘结等功效；可与圆白菜、海蜇头、枣搭配；与鸭肉、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、生津止渴等功效；可与黑木耳、鱿鱼、豆腐搭配；与花生酱、油菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒木耳热量49 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠13.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾145 毫克