| 糖醋黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 糖醋黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
1/4. 黄花鱼身上水用厨房纸擦干 油煎熟
2/4. 调汁:酱油和陈醋白糖3:1 :2 加入开水 鸡粉
3/4. 姜丝 蒜沫放进锅中 待爆香 再将调好的汁淋到鱼上
4/4. 小火 盖盖子焖10分钟 开盖收汁 撒上蒜苗
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、益气填精、安神止痢等功效;可与西葫芦、卷心菜、芥蓝搭配;与鲢鱼、鱼干、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;