| 炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 645千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 花菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 600克 | 炒猪肝热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于民族舞148分钟消耗的热量...270 | |||||
炒猪肝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肝（500克）、花菜（100克）、青椒（少许）、胡萝卜（少许）、盐（适量）、黄酒（少许）
1/3. 先焯下花菜，然后与青椒片、胡萝卜片炒
2/3. 单独炒猪肝，放黄酒，差不多快熟了把青椒、胡萝卜、花菜放进去再一起炒
3/3. 起锅喽！
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、补血、养血等功效；可与菠菜、大白菜、油菜搭配；与荞麦、藕带、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、滋阴解毒等功效；可与猪肉、玉米、芹菜搭配；与猪肝、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒猪肝热量665 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物8 克
- 钠151.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾427 毫克