| 咖喱肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 258克 | 咖喱肉丸热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于棒球133分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、香菇丁（适量）、胡萝卜丁（适量）、甜玉米粒（适量）、盐（少许）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）、味极鲜（少许）、咖喱粉（少许）、咖喱（2块）、牛奶（适量）
1/4. 肉末加上香菇丁胡萝卜丁与甜玉米粒拌匀（香菇丁与胡萝卜丁要先炒熟）
2/4. 将除了咖喱块与牛奶之外的酱料加入拌匀的肉末，用筷子搅拌至起胶
3/4. 用手挤成了丸子状，放在蒸盘下锅蒸15分钟
4/4. 牛奶加入咖喱块煮至咖喱块融化，用少许牛奶拌匀淀粉加入锅里，然后淋在肉丸上面即可
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效；可与圆茄子、卷心菜、香菇搭配；与龟、海虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 咖喱肉丸热量665 千卡
- 脂肪31.57 克
- 蛋白质16.55 克
- 碳水化合物14.96 克
- 钠69.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾298 毫克