| 自制糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 286克 | 自制糯米糍热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于举重457分钟消耗的热量...180 | |||||
自制糯米糍的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（适量）、花生（适量）、糯米粉（适量）、芝麻（适量）、黄豆油（适量）、白糖（适量）、红糖（适量）
1/9. 把作为馅料的花生、芝麻和作为外包衣的黄豆炒熟
2/9. 分别放入料理机磨成粉（花生和芝麻作为馅料可以一起打磨）
3/9. 打磨好的花生芝麻粉假如适量的热油、红糖、白糖···搅拌均匀
4/9. 将糯米粉和少量粘米粉加少量水混合后，拿几块生的面块放入烧开的水里煮熟，作为接下来揉面的引子（爸爸说酱紫的面团揉的更精道）
5/9. 将煮熟的几块面团加入盆中，与之前的面团一起揉均匀，最终揉成如图所示即可
6/9. 包入之前混合好的馅料
7/9. 然后揉成小饼状或小球状都是可以的
8/9. 把揉好的成品放入开水中煮熟，待其浮出水面即可
9/9. 最后，将捞起的成品放入之前磨好的黄豆粉中搅拌均匀，就可以吃啦！！！
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、补中益气、健脾养胃等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、防冠心病、降低胆固醇等功效；可与芹菜、菠菜、南瓜子搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制糯米糍热量1371 千卡
- 脂肪49.4 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠681 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾806 毫克