| 美味牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 美味牙签肉热量/卡路里662千卡 | |||

1/2. 把猪里脊肉切成长宽各1.5厘米左右的块,放油、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、料酒拌匀,放冰箱里腌制3小时以上。用牙签一块一块串好,一根牙签串一块肉。

2/2. 把串好的肉串放在玻璃微波用具中,开微波高火5一7分钟,每转2一3分钟打开微波炉翻转一下肉串,到肉串外面微微有点烤肉的颜色就可以了!如果喜欢吃有嚼劲点的,可以转时间长一点点!
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效;可与菜花、大蒜、芸豆搭配;与菊花、田螺、菠菜相克,同食可能会引起不适;