| 咖喱肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 893克 | 咖喱肉沙拉热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于堆肥267分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱肉沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（两片）、生菜（半棵）、番茄（几颗）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、迷迭香（可选）、杏仁片（适量）、料酒（适量）、酸奶（适量）、咖喱粉（适量）
1/5. 猪腿肉切薄一点，这样受热均匀，并且嫩。加适量盐，黑胡椒，抹均匀。
2/5. 加些料酒，迷迭香，增加香味，抹均匀。
3/5. 用保鲜膜包好，要包严实才行。用微波炉600w 2分钟－3分钟左右，看肉熟了就行，然后出炉，把肉切成块。（小心烫手）
4/5. 准备配菜，生菜洗净装盘。
5/5. 切成块状的肉先放入空碗里加入咖喱粉和酸奶 杏仁片 拌匀。然后装入放好生菜的盘中，加小番茄点缀。肉可以用生菜包着吃。
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、润燥、补钙等功效；可与白萝卜、牡蛎、芒果搭配；与菠菜、何首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、驱寒利尿等功效；可与猪肝、海带、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱肉沙拉热量1334 千卡
- 脂肪68.69 克
- 蛋白质42.12 克
- 碳水化合物32.23 克
- 钠294 毫克
- 钙393 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾2092 毫克