| 蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | 15.6克 | 28.2克 |
| 总量 | 321克 | 蛋黄焗南瓜热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于乡村舞50分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋黄焗南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一节）、咸鸭蛋黄（3个）
1/7. 超市买来一节南瓜，削皮，切成小条
2/7. 焯一下南瓜
3/7. 焯南瓜的时候，把蛋黄捻碎，
4/7. 焯好后冲凉水，控干水
5/7. 锅烧热，倒油，不用太多，炒出小泡泡，
6/7. 倒入南瓜，
7/7. 成品出锅～
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防前列腺、清热解毒等功效；可与莲子、燕麦、五花肉搭配；与山药、明虾、油菜相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 蛋黄焗南瓜热量227 千卡
- 脂肪28.3 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克