| 红椒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 491克 | 红椒腐竹热量/卡路里2430千卡 | |||
 热量2430千卡，相当于堆肥486分钟消耗的热量...300 | |||||
红椒腐竹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青辣椒（适量）、腐竹（适量）、生抽（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、花椒粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/2. 花肉切溥片，青红椒切块，腐竹切断焯水。锅肉倒入花生油，待油热后加入葱花，姜丝炒香，加入五花肉煸炒，待肉色变白加入少许料酒，生抽，花椒粉，后加入青红椒块煸炒，不要炒的太老，后加乃焯过水的腐竹，翻炒几下加盐调味，洒鸡精翻几下出锅装盘。欧啦。
2/2. 欢迎品尝。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、止消渴等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与杏仁、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防老年痴呆、防治高脂血症、促进生长发育等功效；可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒腐竹热量2430 千卡
- 脂肪74.03 克
- 蛋白质53.87 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠107.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁16.97 毫克
- 钾744 毫克