| 韭菜杭椒荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 454克 | 韭菜杭椒荷包蛋热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于回力球21分钟消耗的热量...720 | |||||
韭菜杭椒荷包蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、杭椒（适量）、鸡蛋（适量）、老干妈（适量）、盐（适量）
1/3. 韭菜洗净切段，将三个鸡蛋搅好，少放点盐。
2/3. 煎荷包蛋，可以一个一个来。
3/3. 锅内少许油加热，倒入韭菜翻炒，不要时间太长，韭菜会太软。倒入荷包蛋，加两大勺老干妈，口味重的可以加少许盐。出锅!
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与牡蛎、北极虾、鲫鱼搭配；与蒜薹、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进消化、健胃消食等功效；可与基围虾、羊肉、鸡蛋搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效；可与海虾、银鱼、肥牛搭配；与桔子、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜杭椒荷包蛋热量250 千卡
- 脂肪14.32 克
- 蛋白质15.649999 克
- 碳水化合物11.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克