| 美味鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 383克 | 美味鸡蛋卷热量/卡路里397千卡 | |||

1/1. 鸡蛋打入碗中加入少许盐,少许糖搅匀倒入少许水面粉,锅内放油煎肠,煎好后拿出,再将鸡蛋液煎成溥饼,待凉后将生菜烤肠放在上面卷起用刀切即成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效;可与百合、小米、苋菜搭配;与牛奶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与海带、猪肝、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;