| 豆干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 202克 | 豆干炒肉热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于舞厅63分钟消耗的热量...270 | |||||
豆干炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆干（半斤）、廋肉（三两）、生姜（五片）、大蒜（两粒）、花椒（适量）、干辣椒（十个）、盐（适量）
1/3. 豆干切丝,瘦肉切丝，生姜切丝，大蒜拍打烂
2/3. 切好的肉用姜丝蒜粒腌个十分钟左右
3/3. 锅中放油烧至八分热放入腌好的肉辣椒大火煸炒，炒至肉变色放盐再倒入切好的豆干丝炒两分钟即可
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、清热润燥等功效；可与秋刀鱼、鲤鱼、海带 搭配；与小葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干炒肉热量283 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克