| 萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜炖排骨热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于自行车测功器12分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜炖排骨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（两个）、猪仔排（一根）、生姜（少许）、香葱（少许）、枸杞（少许）、植物油（2小汤勺）、料酒（1小汤勺）、盐（1茶匙）、生抽（少许）
1/15. 已经斩好猪仔排，一根
2/15. 白萝卜，两个
3/15. 仔排入淘米水浸泡洗净后备用
4/15. 萝卜去根去芽，切成大块备用
5/15. 葱根和生姜切细入炒锅煸一煸
6/15. 倒入仔排炒至无血色
7/15. 倒入少许料酒提香
8/15. 盖一小会儿锅盖，盛出
9/15. 白萝卜入油锅炒一炒，因为仔排很精的，萝卜又吃油。
10/15. 炒过的白萝卜倒入砂锅垫底
11/15. 倒入炒好的排骨，
12/15. 加水没过食材
13/15. 盖上砂锅盖，大火炖开后，加盐2茶匙，小火炖一小时，期间用勺子轻推食材以免粘锅
14/15. 加少许生抽，撒入葱花和枸杞即可
15/15. 直接端锅上桌品尝就是了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、下气、促进消化等功效；可与圆白菜、羊骨、腐竹搭配；与首乌 、虫草、熟地相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜炖排骨热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克