| 榨菜腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 290克 | 榨菜腊肠饭热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于仰卧起坐171分钟消耗的热量...480 | |||||
榨菜腊肠饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（半碗）、腊肠（一根）、鸡蛋（一个）、榨菜（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 大米洗净泡半个小时，腊肠切片，榨菜切丝。
2/7. 拌点油，盐放入电饭锅煮。（在大米拌点盐油煮出来味道更好）
3/7. 煮开后放入冬菇。
4/7. 快干水时加入腊肠，榨菜。
5/7. 跳成保温时打入鸡蛋。
6/7. 焖10分钟。
7/7. 撒入葱花焖2分钟。（因为米饭有味道就不需要加调味啦）
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、润肠通便、益脾胃等功效；可与猕猴桃、板栗、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜腊肠饭热量1371 千卡
- 脂肪53.2 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物93 克
- 钠1426 毫克
- 钙874 毫克
- 铁50.7 毫克
- 钾485 毫克