| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 863克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里2653千卡 | |||
 热量2653千卡，相当于乘双连雪橇379分钟消耗的热量...420 | |||||
辣白菜炒五花肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、白菜（250克）、青椒（1-2个）、料酒 葱 香油（适量）、韩式辣酱（一小勺）
1/1. 一 白菜洗净，锅里放水烧开放入白菜，微烫一下捞出用凉水冲一下待用，(烫白菜汤汁留小碗) 2 热锅倒油，下葱花炒香；放入五花肉煸炒；待肉炒至变色，3 调入少许料酒炒香；把肉推到一边，下入辣白菜翻炒至出红油；调入一小勺韩式辣酱炒匀；3 把辣白菜和五花肉翻炒均匀，倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。4 关火滴少许香油混合均匀即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、补虚等功效；可与丝瓜、白菜、大蒜搭配；与菊花、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、除烦解渴等功效；可与山楂、海带、瘦肉搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促消化、减肥等功效；可与鸡蛋、包菜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒五花肉热量2653 千卡
- 脂肪52.94 克
- 蛋白质12.65 克
- 碳水化合物12.58 克
- 钠376 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.94 毫克
- 钾626 毫克