| 艾根煲老母鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 738克 | 艾根煲老母鸡热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡，相当于高抬腿236分钟消耗的热量...480 | |||||
艾根煲老母鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、艾根（适量）、蜜枣（2个）、拍扁的姜块（少量）
1/4. 将艾根用清水洗去泥沙等杂物，用清水浸泡一晚上。捞出沥去水分备用。
2/4. 老母鸡宰杀后洗净，放入开水中灼水后洗去浮沫。
3/4. 将所有材料放入汤煲中加入适量清水，大火烧开后转中小火烧40分钟。再转小火煲制，总时间1.5-2小时。
4/4. 关火后加入适量的盐调味即可饮用。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有温中益气、补精、益气等功效；可与栗子、豇豆、冬虫夏草搭配；与芹菜、芥末酱、狗肾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 艾根煲老母鸡热量1889 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克