| 油枣贡糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 234克 | 油枣贡糕热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于跑步124分钟消耗的热量...480 | |||||
油枣贡糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2.5斤）、绵糖（2.5斤）、色拉油（3斤）、低粉（3斤）、泡打粉（40克）、小苏打（5克）、红枣，枣沙（适量）、白兰地酒（少许）
1/4. 将鸡蛋加绵糖中速搅化，再加入粉料中速拌匀，
2/4. 加油脂高速打发，再加大枣（煮熟去核），枣沙，白兰地酒少许中速拌匀
3/4. 装烤盘，入烤箱180/180·C烤制18—35分钟，
4/4. 晾凉，切块造型
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效；可与西红柿、羊排、洋葱搭配；与柿子、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油枣贡糕热量988 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠147.1 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾141 毫克