| 凉拌海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于瑜珈8分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌海带的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、洋葱 大蒜 生姜（适量）、盐（适量）、鸡精 生抽 醋 白糖（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、芝麻油（香油）（适量）、葱（适量）
1/10. 先把干海带浸泡发软
2/10. 然后顺着海带的纹理切成丝
3/10. 把切好的海带放进锅里煮开开了之后用锅铲搅动均匀再开了就可以关火了。（放海带进去煮的同时可以一起倒点醋）
4/10. 锅里倒些食用油，油热后先放入洋葱，转小火搅动下能闻到些许香味了放入姜丝，过会再最后放入蒜末，等蒜末发出香味了，就可以先把火关了。
5/10. 倒入醋，白糖，盐，料酒，辣椒末，再开小火用锅铲搅动至溶解。
6/10. 最后倒入鸡精。
7/10. 把煮好的海带捞起用凉水冲凉即可。（喜欢脆的可以提前那瓶子装满水放入冰箱，等海带煮好捞起冲过冷水就可倒入装有海带的盆中浸泡10分钟）
8/10. 葱切葱花备用
9/10. 把处理好的海带倒入锅中搅拌均匀
10/10. 把切好葱花撒人，再滴点香有即可！
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗凝血、减少放射性疾病、降血脂等功效；可与北豆腐、豆腐、丝瓜搭配；与柿子、葡萄、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克