| 丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于风帆冲浪运动53分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 丝瓜切滚刀块，鸡蛋加料酒、胡椒粉
2/7. 先把鸡蛋炒7分熟，盛起待用。
3/7. 加椒油适量，省去了榨胡椒的小麻烦^_^
4/7. 加入葱姜末，可以放一个小尖椒
5/7. 放入丝瓜煸炒
6/7. 丝瓜变软后，加入盐、鸡蛋翻炒，差不多再加点味精！
7/7. 装盘(*^_^*)，搞定
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、通经活络、利尿等功效；可与桂鱼、排骨、皮皮虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效；可与黄豆、辣椒、洋葱搭配；与地瓜、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒蛋热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克