| 番茄里脊豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 886克 | 番茄里脊豆腐汤热量/卡路里1266千卡 | |||
1/4. 番茄切片,里脊加料酒和淀粉拌匀,豆腐切丝焯水,焯水后用泡冷水沥干

2/4. 下油烧热,下番茄熬起沙为止

3/4. 加热水烧开加里脊肉加豆腐,搅拌烧开

4/4. 洒葱花起锅
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血压、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、圆白菜、山楂搭配;与草鱼、螃蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有健脾利湿、清热润燥、利小便等功效;可与荠菜、油麦菜、蛤蜊搭配;与葱、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
里脊的热量331千卡(每100克);具有止消渴、利二便、滋阴润燥等功效;可与菜花、圆白菜、莴笋搭配;与梨、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、通阳活血、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;