| 白菜豆腐鸭架汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭架 | 克 | 1341千卡 | 201千卡 | 23.48克 | 11.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1256克 | 白菜豆腐鸭架汤热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡，相当于冰上掷石游戏421分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜豆腐鸭架汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭架（一只）、白菜（半个）、豆腐（一盒）、盐（少许）
1/6. 用锅将少半锅凉水做开，鸭架分成小块，我是用手撕开的，小火煮到汤有些发白！
2/6. 白菜切块
3/6. 豆腐切块，备用
4/6. 鸭汤发白后加入白菜和豆腐继续煮
5/6. 煮啊煮
6/6. 快煮好的时候加入适量的盐，根据个人喜好倒入适量，然后关火，成功！
食材功效信息
鸭架的热量201千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃生津、清热健脾、滋五脏之阴等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促消化、通利肠胃等功效；可与板栗、辣椒、甜椒搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、治疗高血压、降血压等功效；可与圆生菜、海虾、虾米搭配；与葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐鸭架汤热量1684 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠334.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克