| 鲍鱼泡参清补汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉竹 | 克 | 113千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 淮山 | 克 | 14千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 499克 | 鲍鱼泡参清补汤热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于吹雪机208分钟消耗的热量...270 | |||||
鲍鱼泡参清补汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼干（20克）、玉竹（35克）、党参（15克）、茯苓（20克）、红枣（去核）（10颗）、淮山（25克）、广西虫草（20克）、泡参（12克）、龙骨（3块）、枸杞（18克）、桂圆（10克）、水（3L）
1/10. 以下是所需的煲汤材料，有枸杞、广西虫草、桂圆和泡参。
2/10. 有鲍鱼干、党参、玉竹、茯苓、淮山、红枣。
3/10. 将材料洗净后，龙骨略微焯水后把所有材料都放入锅里，除了党参因为党参会有小沙子所以洗净后用水泡5-10分钟再冲洗一下就可以放入锅了。
4/10. 汤烧开后转小火慢煲2个小时，如果用电炖锅的话可以晚上炖第二天就可以喝了。
5/10. 煲了2个小时的汤一样很清晰不会有渣在里面，放少许盐就可以喝了。
6/10. 成品。
7/10. 成品。
8/10. 成品。
9/10. 成品。
10/10. 成品。
食材功效信息
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、润燥、养阴等功效；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、预防高血压、调节胃肠运动等功效；可与蛤蚧、乌鸡、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有利水消肿、治疗高血压、消肿等功效；可与益母草、腰果搭配；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有白带多、消渴、固肾益精等功效；可与莲子、银杏、面条搭配；与油菜、碱性食物、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、止泻、补骨等功效；
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营养信息
- 鲍鱼泡参清补汤热量938 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质52 克
- 碳水化合物147.5 克
- 钠19.6 毫克
- 钙18 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾271 毫克