| 肉丝炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 216克 | 肉丝炒饼热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于建筑106分钟消耗的热量...330 | |||||
肉丝炒饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
饼丝（一斤）、猪肉丝（适量）、豆瓣酱（两勺）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、洋葱（少许）、辣椒（少许）、芹菜（少许）、豆芽（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/8. 各种材料备齐
2/8. 肉用生粉、盐、胡椒码味！
3/8. 姜蒜爆锅！
4/8. 放入肉丝翻炒变色盛出备用！
5/8. 放入豆瓣酱
6/8. 放入辣椒洋葱芹菜继续翻炒！
7/8. 配菜断生后放入肉丝和饼丝豆芽，放少量生抽盐鸡精继续翻炒！
8/8. 注意不停翻炒不然会糊锅！
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、提高免疫力、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒饼热量585 千卡
- 脂肪30.96 克
- 蛋白质16.14 克
- 碳水化合物7.36 克
- 钠657.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾459 毫克