| 虾仁杂素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 422克 | 虾仁杂素热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于椭圆运动机40分钟消耗的热量...600 | |||||
虾仁杂素的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（半斤）、玉米（适量）、清豆（适量）、胡萝卜（适量）
1/4. 鲜虾去头剥壳留虾尾，用刀从虾背破开；
2/4. 用酒 、葱姜蒜、盐将虾仁稍淹一会；
3/4. 锅内油热，下虾仁煸炒泛红后，下杂素；
4/4. 调味，起锅装盘。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、促消化、缓解神经衰弱等功效；可与娃娃菜、紫菜、海马搭配；与圣女果、橄榄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、抗癌、健脾开胃等功效；可与鸽肉、豌豆、大豆搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、防癌等功效；可与狗肉、菠菜、鳕鱼搭配；与辣椒、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁杂素热量403 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克