| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 350克 | 疙瘩汤热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于掸灰尘379分钟消耗的热量...150 | |||||
疙瘩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、倭瓜（200克）、瘦肉（150克）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）
1/7. 倭瓜去瓤去皮，留1/4备用
2/7. 倭瓜切丁，大小适中即可。
3/7. 瘦肉切丁，大小如同你的小手指头盖就可以哦，比较好熟。
4/7. 菜的部分就准备好了，放到一边备用。
5/7. 起锅放少许油，油热放入肉丁炒至变色，加入倭瓜丁，翻炒几下加两滴酱油上色，翻炒均匀后加入一些清水。水的部分你自己掌握就好，我加了一小盆呢~
6/7. 面粉边加水边用筷子搅拌，直到全部都成为这种小疙瘩，如果你不是很熟练的话，这一步放到上锅前做好哦~~
7/7. 开锅后加入搅拌好的面疙瘩，再烧开后放适量的盐和味精，搅拌后换小火慢炖3～5分钟就可以了~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、补钙等功效；可与苋菜、蕨菜、银耳搭配；与梨、豆类、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量947 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物64 克
- 钠69.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克