| 凉拌菠菜蛋皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 凉拌菠菜蛋皮热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于睡觉158分钟消耗的热量...54 | |||||
凉拌菠菜蛋皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、鸡蛋（3只）、橄榄油（适量）、芝麻香调料（适量）
1/1. 鸡蛋在平底锅中煎好，切成条。2.菠菜在沸水中烫一下捞起，沥干水份。3.将蛋皮和菠菜放在一起，加入橄榄油，芝麻香调料及细盐拌匀。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、通肠导便等功效；可与魔芋、白茅根、花生酱搭配；与鳝鱼、蜂蜜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与明虾、菠菜、黄豆搭配；与柿子、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜蛋皮热量142 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克