| 肉沫冬瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 697克 | 肉沫冬瓜片热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于举重368分钟消耗的热量...180 | |||||
肉沫冬瓜片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、猪肉（适量）、大蒜（少许）、葱（少许）
1/4. 将冬瓜洗净后去皮，切片。大蒜，葱分别切碎。
2/4. 肉末中加少许的蒜末和盐腌5分钟左右。
3/4. 将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅，用中火蒸8 分钟左右，待冬瓜熟透。
4/4. 出锅滴几滴香油，洒上葱花即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、防癌、清热解暑等功效；可与芦笋、仔鸡、绿豆芽搭配；与红螺、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫冬瓜片热量1105 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克