| 韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 韭菜炒蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于迪斯科39分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、鸡蛋（两个）、盐（适量）
1/4. 将韭菜切小段1cm长左右再放盐腌一会
2/4. 把鸡蛋直接打散在韭菜里再用筷子把鸡蛋和韭菜一起搅拌均匀
3/4. 将鸡蛋韭菜倒锅里用油煎，油要稍微放多点
4/4. 在锅中翻炒待水分被油煎干就可以乘入盘中
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、益肝健胃等功效；可与海虾、猪血、鸡蛋搭配；与牛肉、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与肥牛、青椒、丝瓜搭配；与田鸡、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒蛋热量174 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克