| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 301克 | 辣炒年糕热量/卡路里143千卡 | |||
1/3. 年糕下锅煮至半熟,盛出备用
2/3. 干锅加少量油,放入洋葱,翻炒出味,加入煮好的年糕,加水
3/3. 开锅后加入韩式辣酱,这种酱不会很辣可以多放,加入娃娃菜,翻炒收汁,最后可以加点糖
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、帮助消化、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;