| 牛腩炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 牛腩炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于乐队演奏56分钟消耗的热量...240 | |||||
牛腩炖土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩肉（500克）、土豆（2个）、葱（适量）、八角（2个）、蚝油（适量）、花椒（适量）、盐（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 葱姜蒜切好备用
2/7. 锅放油，放葱姜蒜爆锅，放牛腩肉煸炒
3/7. 炒至肉变色
4/7. 土豆切块备用
5/7. 中火，加热水炖20分钟后加入土豆，
6/7. 炖到汤微干，出锅
7/7. 放香菜
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、抗衰老、美容护肤等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛腩炖土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克