| 粉丝蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 28千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 总量 | 8克 | 粉丝蒜蓉虾热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于买东西9分钟消耗的热量...180 | |||||
粉丝蒜蓉虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大明虾（10只）、绿豆粉丝（8克）、葱（适量）、大蒜（4瓣）、蒸鱼豉油（4汤匙）、小米椒（5个）、鸡粉（1茶匙）、胡椒粉（1茶匙）、料酒（1汤匙）、盐（1茶匙）、红椒（1个）
1/7. 主料备齐；
2/7. 粉丝用温水泡5分钟，再入凉水浸泡；
3/7. 明虾剪掉虾须，开背，去除虾线，用料酒化开鸡粉，胡椒粉及盐后，倒入装虾的碗中，将虾腌制10分钟；
4/7. 蒜瓣切末，香葱切成葱花，红椒切粒，小米椒切碎，备用；
5/7. 锅水加入清水，水沸下入粉丝氽烫1分钟后，捞出入冷开水，沥干，摆在盘中，均匀地洒上蒜末，2汤匙蒸鱼豉油；
6/7. 将腌好每一只虾，掰开虾背，填入蒜末，然后整齐地摆在粉丝上，均匀地洒入小米椒，调入2汤匙蒸鱼豉油，上锅，中火蒸制8-10分钟；
7/7. 炒锅入油，下入红辣粒炒香，连油一同浇在蒸好的蒜蓉虾上，洒上葱花，即可
食材功效信息
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗过敏、抗菌抑菌、止渴等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝蒜蓉虾热量28 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物84 克
- 钠8 毫克
- 钙36 毫克
- 铁20.8 毫克
- 钾14 毫克