| 胡萝卜墨鱼炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 691克 | 胡萝卜墨鱼炒肉丝热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于仰泳195分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜墨鱼炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（二根）、墨鱼（一只）、猪肉（小块）、米酒（二勺）、大蒜（二根）
1/4. 胡萝卜，墨鱼，肉，大蒜，切成丝
2/4. 热锅倒油，肉丝，墨鱼丝炒至变色倒米酒，炒出香味倒胡萝卜丝
3/4. 胡萝卜丝炒软后加盐，少许酱油，少许开水盖锅，开后加大蒜丝，炒几下起锅装盘，味精都可以不用，当然喜欢的可适量加点。
4/4. 早上用芝麻煮的稀饭，儿子吃的特开心
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、下气等功效；可与绿豆芽、黄豆、羊排搭配；与山楂干、茼蒿、西红柿相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾理气、安胎、益血补肾等功效；可与紫菜、黄瓜、西兰花搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、补虚等功效；可与大白菜、洋葱、黑木耳搭配；与海虾、何首乌、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜墨鱼炒肉丝热量1368 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠223 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾562 毫克