| 蟹糊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | 17.5克 | 2.6克 |
| 总量 | 690克 | 蟹糊汤热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于板球142分钟消耗的热量...300 | |||||
蟹糊汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河蟹（适量）、内酯豆腐（一小块）、香菜（少许）、水淀粉（少许）、盐（适量）、蛋青（一个）
1/4. 先把螃蟹蒸熟，然后把蟹肉和蟹黄剔出来~~这是一项巨大的工程啊~~
2/4. 蟹肉全部剔出来之后放在一边，备用。锅中放水，烧开，将内酯豆腐切成小块，放入锅中
3/4. 水滚之后，加入剔好的蟹肉，加少许盐提味，加入水淀粉勾芡
4/4. 起锅前，加入打散的蛋青和切好的香菜~
食材功效信息
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补解毒、消除水肿、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香瓜、芦柑、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
