| 焗白贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 总量 | 520克 | 焗白贝热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于换床单127分钟消耗的热量...150 | |||||
焗白贝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白贝（1斤）、姜块（1块）、米酒（少量）、葱花（少许）、胡椒粉（少许）
1/3. 白贝买回后洗净外壳，泡入盐水中浸泡。
2/3. 砂锅开火放入拍扁的姜块翻炒至出姜香味，下油烧热。将沥去水分的白贝放入，倒入米酒盖上锅盖。开始听声音啰！
3/3. 锅内白贝受热后张开，壳内水分流出。贝肉吸收酒蒸汽去除腥味。当听到锅内响声停止后开锅，撒入盐、胡椒粉、葱花即可。
食材功效信息
白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 焗白贝热量317 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克