| 消食美味果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1225千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1573克 | 消食美味果丹皮热量/卡路里1823千卡 | |||
 热量1823千卡，相当于攀岩166分钟消耗的热量...660 | |||||
消食美味果丹皮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山楂（1250克）、冰糖（150克）、水（能沒过山楂）、柠檬汁（50毫升）
1/10. 山楂去掉枝叶，洗净。
2/10. 山楂去掉两端顶部，从中间剖开，并将核去掉，要小心生虫的果实。
3/10. 柠檬用刀去掉顶部，将汁挤入容器备用。
4/10. 将山楂和水混合，开锅后大火煮约五分钟，山楂见透明，软烂即可。
5/10. 将煮好的山楂放入豆浆机打成细腻的果泥。
6/10. 打好的果泥加入冰糖和柠檬汁放不粘锅继续熬至粘稠，平铺在光滑的玻璃板上，刮成1-1.5毫米的厚度，晾上一至两天。
7/10. 晾干后整片小心揭起。
8/10. 将整片的果丹皮卷成筒，大小根据自己的爱好。
9/10. 将果丹皮卷切成大小相等的块。
10/10. 再用保鲜膜包好就可以准备吃了。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、消食化滞、驱虫等功效；可与火腿、杜仲、蜂蜜搭配；与桂鱼、海鲜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、生津止渴等功效；可与石榴、白果、银杏搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 消食美味果丹皮热量1823 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克