| 红枣荔枝填猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 红枣荔枝填猪肚热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于擦洗地板133分钟消耗的热量...228 | |||||
红枣荔枝填猪肚的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一个）、红枣（20粒左右）、干荔枝（20粒）、干姜片（一把）、黄酒（一碗200毫升左右）、红糖（一碗）
1/10. 准备好猪肚、红枣、干荔枝、黄酒、红糖、干姜片，
2/10. 把猪肚洗净，翻开清洗，把猪肚里的肥肉去除干净然后翻回来放开水里汆烫去除表面黏糊糊的黏液，没处理好这些猪肚会很腥臭
3/10. 猪肚一头先用针线缝好，（免得食材装进去会掉出来）依次装入红枣、干荔枝，泡过的干姜片（没有可用大约200毫升左右的鲜姜汁）红糖和老酒
4/10. 干荔枝
5/10. 干姜片（事先用黄酒泡好）
6/10. 装入上好的红糖和黄酒，然后把所有的洞口用针线密封
7/10. 放入电饭煲加水外加一些黄酒、2勺红糖和一些干姜片炖煮键即可
8/10. 煮好后切开的样子
9/10. 先把里面的料倒出来放入容器，然后把猪肚切丝，别切太小了哦
10/10. 加入加入汤汁即可、、、
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚、补虚损等功效；可与金针菇、黄豆芽、肉桂搭配；与芦荟、莲子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣荔枝填猪肚热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克