| 椒盐蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 椒盐蘑菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于爬楼梯8分钟消耗的热量...480 | |||||
椒盐蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
平菇（一把）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、五香粉（适量）、椒盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 平菇撕成一条一条的，洗干净，用开水煮熟后捞出沥干
2/4. 鸡蛋打成蛋液，倒入面粉和五香粉搅成蛋糊
3/4. 锅烧热，倒入适量油，每一个平菇均匀的挂上蛋液下锅炸，待表面金黄捞出
4/4. 所有平菇炸好后装盘，撒上椒盐就可以吃啦
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、舒筋活血、抗癌等功效；可与冬瓜、豆腐、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐蘑菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克