| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 平菇 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 382克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于打鼓38分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、平菇（50克）、盐（食量）
1/2. 鸡蛋加点盐，锅烧热加油，我喜欢老点的鸡蛋，所以是等到油很热再倒进入蛋液，喜欢看到那种膨胀发泡嗤嗤响的感觉，有木有？
2/2. 然后加入切好的西红柿还有菇，加入适量的盐，稍微炒下就可以了，炒太久就怕这个菜太湖
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、抗癌、治疗高血压等功效；可与菜花、蜂蜜、黄鱼搭配；与鱼肉、鱼干、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与香椿、百合、玉米搭配；与桔子、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、防癌等功效；可与西兰花、豆腐、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量153 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物7.92 克
- 钠150.8 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾596 毫克