| 鱼香鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鱼香鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 把胡萝卜切长方片~葱从中间破开切段~辣椒切段~
2/3. 鸡蛋打散~炒好备用~
3/3. 调汁~锅中加底油~下入郫县豆瓣酱~番茄酱适量~炒匀炒香~加水~陈醋适量~糖~家乐鸡粉~白胡椒粉~待汤调好口后~用密笊篱把料渣料出来!~待汤里没杂质后~用水淀粉勾芡~下入主配料~翻炒均匀~淋红油即可!~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效;可与菠菜、丝瓜、小米面搭配;与田鸡、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;