| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤肉 | 克 | 460千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 总量 | 200克 | 回锅肉热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于玩电脑307分钟消耗的热量...90 | |||||
回锅肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
卤肉（200克）、色拉油（适量）、青椒.洋葱，卑县豆瓣酱（适量）
1/4. 卤肉是以前做好的，洋葱，青椒切片，豆瓣酱拿清水冲开
2/4. 锅里放少许油，烧至七成熟将卤肉放入锅里翻炒，待有油析出。倒入洋葱，青椒片翻炒
3/4. 青椒片变色后，倒入豆瓣酱烧3一5分钟。
4/4. 后放入勾芡生粉盛盘
食材功效信息
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食化滞、健裨、开胃等功效；
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营养信息
- 回锅肉热量460 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质12.75 克
- 碳水化合物35.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克