| 猪肉馅烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 猪肉馅烧饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于擦玻璃366分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉馅烧饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、戗面面粉（150克）、酵母粉（3克）、水（适量）、盐（适量）、白糖（2克）、油酥（适量）
1/17. 猪肉馅烧饼食材---面粉。
2/17. 猪肉馅烧饼食材---猪肉馅。
3/17. 猪肉馅烧饼食材---白芝麻。
4/17. 先把300克面粉加入30度左右水加入酵母和成稀一些的面团醒发。
5/17. 在等待面发的时候把葱花、姜丝切好和盐调料放入肉碗中。
6/17. 然后搅拌均匀后放入少许油搅拌均匀即可。
7/17. 面团放入温暖处醒发至2倍以上。
8/17. 然后分两次放入150克面粉揉面。
9/17. 揉好的面团醒发10分钟左右，擀成薄片，抹上油酥，撒上少许盐。
10/17. 然后卷成长条。
11/17. 然后切成均匀的9份，把两边边往后面捏严实。
12/17. 然后用手按扁成饼状，放上猪肉馅，包成包子。
13/17. 然后全部按扁。
14/17. 然后在饼表面刷上水。
15/17. 然后再沾上芝麻，然后把沾好芝麻的饼放入温暖处醒发10-20分钟涨发好。
16/17. 烤箱预热，放入烤箱200度烤20-25分钟即可。
17/17. 做好的烧饼出来稍微晾一下。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉馅烧饼热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克