| 土司香芋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 总量 | 639克 | 土司香芋卷热量/卡路里1404千卡 | |||

1/17. 把芋头煮熟,捏成泥装……准备好材料

2/17. 全脂奶粉用水调开……

3/17. 把香芋粉适当倒入调开的奶粉里……搅拌均匀

4/17. 调开的香芋粉倒入芋头泥里……

5/17. 继续搅拌搅拌搅拌,搅拌均匀!

6/17. 边搅拌边放香芋粉!

7/17. 然后按照个人口味放入白砂糖继续搅拌或者带上一次性手套用手捏

8/17. 搅拌均匀后放置一会……让香芋的味道进入芋头泥中……!

9/17. 待香芋泥放置一段时间后,开始切土司,把土司四边切除~

10/17. 用擀面杖把土司擀扁一些……

11/17. 封口一边稍微薄一点

12/17. 放入事先准备好的香芋泥!不要太多哟!

13/17. 然后卷起!用蛋清摸在封口处让其沾稳

14/17. 把粘好的香芋卷一头沾点蛋清

15/17. 沾了蛋清之后沾点芝麻封口!不然在煎炸的过程中会露馅喔……!

16/17. 把油放入锅中,待油热后放入做好的香芋土司卷进行煎炸,煎炸至金黄后起锅……

17/17. OK我的香芋土司卷大功告成……!
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、补中益气等功效;可与牛肉、肥牛、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;